Зерновая брага

Удивим папашку - приготовим бражку!!!
Сообщение
Автор
Аватара пользователя
Павел
Сообщения: 901
Зарегистрирован: 24 мар 2015, 12:15
Откуда: Петропавловск. Казахстан.

Re: Зерновая брага

#391 Сообщение Павел » 07 янв 2018, 16:29

Сусло из солода копчёного на торфе, пахнет точно так же как и дым. Едко и липко. А вот брага, та по другому пахнет не навязчиво. Решил попробовать без дробины. Сомнение было что сахар в зерне останется. Оказалось зря. После двух промывок сахара там нет. Дробина безвкусная. Просто отруби распаренные. Попробую чего из трубы в итоге вытечет.

Bernder
Сообщения: 237
Зарегистрирован: 07 окт 2016, 18:02

Re: Зерновая брага

#392 Сообщение Bernder » 09 янв 2018, 14:13

Павел писал(а):
07 янв 2018, 16:29
Сомнение было что сахар в зерне останется. Оказалось зря.
Тут нужно сомневаться, что крахмал в зерне останется, он, таки да, безвкусный.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя