Найдено 947 результатов

Павел
15 дек 2018, 22:56
Форум: Бражка
Тема: Дрожжи.
Ответы: 211
Просмотры: 66854

Re: Дрожжи.

Я Кодзи не пробовал. Были мысли попробовать, но теперь уже не буду. Ну их нафиг. Тем более виски из солода я вроде как делать научился. Кстати спирт сделанный из пшеницы традиционным способом мне не понравился. Пустой он какой-то безвкусный и запаха нет.
Павел
14 дек 2018, 19:31
Форум: Пиво из солода и хмеля
Тема: рецепт пива
Ответы: 68
Просмотры: 19310

Re: рецепт пива

Чтобы нормализовать фильтрацию когда она идёт туго нужно погонять сусло туда - сюда. То есть набрал насосом в шланг — дал слиться обратно. Набрал — дал слиться. Тогда там фильтрующий слой как надо укладывается. И скорость фильтрации заметно возрастает.
Павел
14 дек 2018, 19:23
Форум: Бражка
Тема: Дрожжи.
Ответы: 211
Просмотры: 66854

Re: Дрожжи.

То есть в процессе жизнедеятельности кодзей возможен такой вот хлорно-йодисто-тинный запашок… Теперь буду знать и сделаю выводы, спасибо!
Павел
13 дек 2018, 15:59
Форум: Бражка
Тема: Дрожжи.
Ответы: 211
Просмотры: 66854

Re: Дрожжи.

Kedroff писал(а):
12 дек 2018, 21:11
Царица полей,мать её так!
Точно инопланетная зараза. :D А рисовая каким болотом воняет? Камышовыми корнями и тиной? Или таким непонятно-йодистым?
Павел
08 дек 2018, 20:56
Форум: Очистка самогона (он же дистиллят)
Тема: Фильтрация углём через «Комсомолку»
Ответы: 4
Просмотры: 121

Re: Фильтрация углём через «Комсомолку»

Я думаю при чём. Уголь скорее всего деланый из порошка. То есть угольный порошок как-нибудь по хитрому скатали в гранулы. Получилось молекулярное сито. https://ru.wikipedia.org/wiki/Молекулярные_сита То есть к углю добавили какой-нибудь связующий агент, давлением его расплющило и получился пластилин...
Павел
06 дек 2018, 01:19
Форум: Дистилляция
Тема: Дробная перегонка
Ответы: 54
Просмотры: 12686

Re: Дробная перегонка

Логично.
Павел
04 дек 2018, 23:52
Форум: Дистилляция
Тема: Дробная перегонка
Ответы: 54
Просмотры: 12686

Re: Дробная перегонка

Кальвадос нам сразу не ответит. Его сообщениям одобрение модератора пока требуется. Но градусов семьдесят у него в итоге должно получиться. Ну и запахи (вонь) такая система отсекает очень даже неплохо. В сравнении с прямотоком конечно. Про колонну с укреплением речь не идёт.
Павел
04 дек 2018, 21:17
Форум: Дистилляция
Тема: Дробная перегонка
Ответы: 54
Просмотры: 12686

Re: Дробная перегонка

По идее причина помутнения в том что трёхлитровые банки лучше осаживают флегму. За счёт объёма. Сейчас твоё сообщение прочитал и вспомнил, что у меня так же было. Когда стояла одна банка 0,5л в ней скапливалась прозрачная жидкость. Когда внедрил две узкие и высокие 0,7л то в одной начала скапливатьс...
Павел
13 окт 2018, 23:15
Форум: Пиво из солода и хмеля
Тема: Кто чего наварил
Ответы: 167
Просмотры: 37107

Re: Кто чего наварил

Буду ждать! У меня тут как раз засыпь на пиво лежит. Сварить всё некогда. Так глядишь может в неё копчёнки и добавлю. Надо же как-то попробовать.
Павел
13 окт 2018, 00:10
Форум: Пиво из солода и хмеля
Тема: Кто чего наварил
Ответы: 167
Просмотры: 37107

Re: Кто чего наварил

пахнет лёгким дымком из гидрозатвора. Не противно... Хотя всё в этом мире относительно Вот вот! Золотые слова! Не далее как сегодня имел случай выпить большую пиалу кумыса я его люблю за вот этот привкус и аромат травяного (читай торфяного) дыма. Знаю многих людей которых от кумыса с души воротит и...